سلام
باید با ساختن یک فرم و استفاده از کنترل textbox که در کنترل سورس آن عبارت =now() نوشته شده مشکل شما حل بشه .
مطمئنید که می خواهید این مقدار هر دفعه ذخیره هم بشه .
در صورتی که اصرار به این کار دارید باید با استفاده از یک پرسش update در ابتدای فرمتون این کار رو انجام بدید .
یه نمونه بذارید و یه کم بیشتر در مورد دلیل اینکار توضیح بدید تا براتون انجام بشه .
با سپاس
کاویان